Tag: tumis pecah minyak
Loading...
Resepi Sambal Sotong Lembut Tak Liat (Pekat Bersalut)
Sambal sotong pekat bersalut dengan sotong lembut tak kecut, ikut teknik tumis pecah minyak dan celur 1 minit.
Likes: 0
MEDIUM
Resepi Asam Pedas Original Melaka Ikan Merah
Asam Pedas Melaka yang pekat merah, wangi halba dan rempah, guna ikan merah segar. Kunci utama: tumis sampai pecah minyak dan kuah jadi betul-betul “naik” rasa.
Likes: 0
MEDIUM
Resepi Kuah Kacang Pekat Dan Pedas
Kuah kacang pekat, pedas berempah dan berlemak santan—rasa manis, masam dan masin seimbang. Sedap dimakan dengan ketupat, nasi impit atau lontong.
Likes: 0
MEDIUM
Resepi Rendang Daging Hari Raya
Rendang daging bertumis yang pekat berempah, wangi santan dan melekat cantik pada daging—memang menu wajib Hari Raya. Lengkap dengan tanda visual pecah minyak, cara elak santan pecah dan tip daging cepat empuk.
Likes: 0
HARD