Tag: masakan Jawa
Loading...

Che Nom berkongsi resepi Punten dan Sambal Ijo, makanan tradisi masyarakat Jawa Selangor yang sedang viral. Punten seakan-akan nasi lemak dan nasi impit, dimakan bersama sambal ijo yang pedas dan menyengat.

Ayam Ungkep ala Jawa yang pedas beraroma, dimasak dengan rempah dan cili padi sampai meresap. Resepi sahabat Che Nom, kali ni versi video dengan tips bagi lagi wangi.

Sambal Goreng Jawa bersantan yang lemak pedas, penuh sayur dan protein dari tauhu, tempe serta fucuk. Sedap dimakan dengan nasi atau diratah macam tu saja.

Ungkep Ayam ala Jawa yang mudah dan bahan pun ringkas. Kuah rempahnya pekat, rasa lemak berempah macam rendang-memang wajib cuba.