Tag: hidangan tradisional
Loading...

Lemang kukus daun pisang yang lembut, berlemak dan wangi pandan tanpa perlu guna buluh atau bakar.

Kuah lodeh berlemak santan dengan gabungan 3 jenis cili, sayur, tempe dan tauhu-sedap dimakan bersama lontong atau nasi impit, memang wajib masa raya.

Jom buat roti jala lembut yang senang jadi, cicah pula dengan kari ayam berkerisik yang lemak wangi dan padu. Memang menu wajib, sekali cuba terus jatuh hati.

Laksam asli Kelantan yang lembut dengan kuah lemak pekat, Che Nom campur ikan kembung dan sardin untuk rasa lebih padu. Makan pula dengan ulam segar ikut selera.

Pulut kuning kukus yang mudah, lembut dan berlemak, rahsianya santan pekat segar dibancuh garam sampai cukup rasa.