Resepi Popia Goreng

Name: Resepi Popia Goreng
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Kulit popia secukupnya; 1 cawan sayur campur; 300 gram taugeh; 1 cawan isi ayam, bahagian dada atau isi; 1/2 bawang besar dipotong dadu; 1/2 kiub ayam; 3 sudu besar minyak masak; 1/2 sudu kecil serbuk lada sulah; sedikit air

Prep 25 minMasak 15 minJumlah 40 minHidangan 20 biji

Popia Goreng rangup di luar, inti sayur berperisa di dalam-memang ngam untuk minum petang. Resepi mudah, cepat siap dan confirm jadi.

Mula Memasak Bahan

Bahan-bahan

Sukatan

GramCawan

Bahan Utama

Kulit popia secukupnyaKulit popia secukupnya
1 cawan sayur campur150g1 cawan sayur campur150g
300 gram taugeh300 gram taugeh
1 cawan isi ayam, bahagian dada atau isi140g
1/2 bawang besar dipotong dadu1/2 bawang besar dipotong dadu
1/2 kiub ayam1/2 kiub ayam
3 sudu besar minyak masak41g3 sudu besar minyak masak41g
1/2 sudu kecil serbuk lada sulah1g1/2 sudu kecil serbuk lada sulah1g
sedikit airsedikit air

Cara Buat Popia Goreng

Mod Interaktif

Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.

Penyediaan Utama

1
Cincang kasar isi ayam.
2
Panaskan minyak dan tumis bawang besar sehingga naik bau, kemudian masukkan isi ayam. Goreng sehingga isi ayam masak.
3
Masukkan sayur campur, taugeh, garam. kiub ayam dan sedikit lada sulah. Masukkan sedikit air. Goreng lagi dalam 2-3 minit. Angkat dan sejukkan.
4
Ambil sekeping kulit popia dan letakkan inti. Kemudian gulung kulit popia. Letakkan sedikit air di hujung sebagai gam.
5
Goreng popia dalam minyak penuh sehingga kekuningan. Boleh dihidangkan bersama sos cili atau sos cili thai.

Anggaran nutrisi

Setiap 1 biji · resepi untuk 20 biji

Kalori: 95 kcal
Protein: 3.5 g
Karbohidrat: 7 g
Lemak: 5.5 g

Serat:: 0.5 g
Gula:: 1 g
Natrium:: 40 mg

Andaian pengiraan · keyakinan sederhana

Kulit popia 'secukupnya' dianggar 20 keping (~10 g setiap satu).
Minyak menggoreng dalam dikira 10% serapan; 3 sudu besar minyak menumis dikira penuh.
Resepi tidak senaraikan garam; natrium datang daripada 1/2 kiub ayam sahaja.

Anggaran AI berdasarkan senarai bahan. Nilai sebenar bergantung pada jenama bahan, saiz hidangan dan cara masak. Bukan nasihat perubatan.

Panduan Sukatan Cawan & Gram

1 cawan Che Nom berapa ml?: 240ml.
1 cawan sayur campur bersamaan berapa gram?: Lebih kurang 150g (cawan US 240ml).
1 cawan isi ayam, bahagian dada atau isi bersamaan berapa gram?: Lebih kurang 140g (cawan US 240ml).

Video

Bantuan Semasa Memasak

Tiada petua atau penyelesaian masalah tambahan untuk resipi ini.

Pengenalan

Resepi Popia Goreng sesuai untuk minum petang,

mudah disediakan.

Diterbitkan pada 12 Julai 201440.2K paparan

Rating & Gambar Anda