Pancake Coklat

Resepi Pancake Coklat, sedap dan mudah, sesuai untuk sarapan

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 24 Ogos 2013323 paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

Bahan-bahan

Cara Memasak

1
Cara untuk pancake
2
Cairkan mentega.
3
Campur susu dan jus lemon, biarkan selama 5 minit.
4
Campur sekali susu, jus lemon, telur dan mentega yang di carikan.
5
Dalam Mangkuk berasingan, adunkan bahan kering iaitu tepung, garam, baking powder dan gula.
6
Kemudian tuang adunan basah kedalam mangkuk yang berisi bahan kering dia dalam langkah 4. Dan kacau hingga sebati.
7
Panaskan nonstick pan yang digriskan dengan sedikit minyak sayur, tuang 1/4 adunan keatas kuali dan masak sehingga buih timbul di permukaan.
8
Masak sehingga keperangan di kedua2 belah bahagian.

1
Cairkan coklat menggunakan kaedah 'double boil'.
2
Kemudian masukkan butter, dan susu. Kacau sebati.
3
bancuh tepung menjadi pes yang pekat, masukkan kedalam bekas coklat dan kacau sehingga mendapat kepekatan yang sesuai.

Petua & Panduan

•Kaedah double boil ialah teknik memasak menggunakan stim dan memerlukan 2 tingkat periuk. Masukkan air 1/4 penuh di dalam periuk dan panaskan hingga mendidih. Ambil satu mangkuk kaca dan letakkan di atas periuk yang mendidih tadi. Kepanasan dari stim akan mencairkan adunan coklat tadi.

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.