Kek•
Kek Coklat Moist
Resepi Kek Coklat Moist, resepi yang pasti menjadi kegemaran keluarga anda, sesuai untuk dihidangkan pada majlis harijadi dan dihari raya. Hanya 6 bahan utama diperlukan.
Dikongsi oleh
Che Nom
Diterbitkan pada 21 Ogos 20132089 paparan
Masa Penyediaan
30 minit
Masa Memasak
40 minit
Jumlah Masa
N/A
Hidangan
? orang
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1 cawan serbuk coklat
- 1 cawan gula perang
- 1 cawan susu coklat dutch lady
- 1 cawan minyak masak
- 1/2 cawan susu pekat manis
- 1 1/2 cawan tepung gandum (ayak dengan 1 sk soda bikarbonat + 1 sk serbuk penaik)
- 3 biji telur
Cara Memasak
Untuk Kek
- 1Ayak tepung bersama dengan soda bikarbonat dan serbuk penaik dan.asingkan
- 2Masukkan serbuk coklat, gula perang, susu coklat, minyak dan susu ke dalam periuk. Kacau dengan api yang perlahan sehingga gula larut. tutup api.
- 3Pukul telur dan masukkan ke dalam bancuhan no.2 di atas.
- 4Masukkan tepung yang telah diayak tadi ke dalam bancuhan td...kacau sebati..
- 5Lumurkan marjerin pada loyang...masukkan adunan yang telah sebati..kukus selama 1 jam atau sehingga masak..
- 6Anggaran dalam satu jam, cucuk dengan garfu...kalau licin maknanya kek dah masak
Untuk Topping
- 1Cairkan 2 sudu marjerin..
- 2Casukkan 1 sudu serbuk coklat dan 3 sudu susu pekat mengikut selera masing-masing
Petua & Panduan
- •Untuk hasil yang terbaik...lepas kek dah siap dikukus...keluarkan sekejap...terus letak topping...dan taburkan coklat rice...biarkan semalaman
Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
786 Resipi
Lihat profil Che_Nom