Resepi Kek Bundt Oren Lembap
Kek Bundt Oren lembap dan wangi dengan parutan kulit oren, tekstur gebu memang padu. Sesuai untuk majlis, rupa cantik dalam acuan bundt dan pasti memikat tetamu.
Bahan-bahan
Cara Buat Kek Bundt Oren
Mod Interaktif
Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.
Anggaran nutrisi
Setiap 1 biji · resepi untuk 12 biji
- Kalori
- 460 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbohidrat
- 68 g
- Lemak
- 18 g
- Serat:
- 1 g
- Gula:
- 44 g
- Natrium:
- 280 mg
Andaian pengiraan · keyakinan tinggi
- Termasuk sirap oren (1/2 cawan gula + 1/2 cawan jus) yang disiram atas kek.
- Semua sukatan cawan ditukar terus (tepung 125 g/cawan, gula 200 g/cawan).
- 1 sudu kecil garam menyumbang kebanyakan natrium.
Anggaran AI berdasarkan senarai bahan. Nilai sebenar bergantung pada jenama bahan, saiz hidangan dan cara masak. Bukan nasihat perubatan.
Panduan Sukatan Cawan & Gram
- 1 cawan Che Nom berapa ml?
- 240ml.
- 2 cawan gula kastor bersamaan berapa gram?
- Lebih kurang 400g (cawan US 240ml).
- 1/3 cawan parutan kulit oren, dari parutan 6 biji oren bersamaan berapa gram?
- Lebih kurang 17g (cawan US 240ml).
Bantuan Semasa Memasak
Petua & Panduan
- Jika anda tidak mempunyai buttermilk, boleh gunakan susu biasa sebanyak 3/4 cawan dan campur dengan 2-3 sudu jus lemon.
- Kacau dengan perlahan dan biarkan susu selama 5 minit. Susu akan bertukar menjadi pekat kerana tindakbalas asid dengan susu. Mudah kan? :)
Pengenalan
Resepi Kek Bundt Oren Lembap, yang memang sangat special dan sedap. Che Nom memang menyukai kek yang sebegini dan kek ini sangat sesuai disediakan kepada tetamu istimewa anda jika ada majlis atau keraian, rupanya juga pasti menarik kerana boleh disediakan di dalam acuan bundt yang berbagai bentuk dan kek ini juga pasti boleh memikat tetamu anda semua.
Resepi diadaptasi dari Ina Gaten di Food Network, tetapi Che Nom ada ubah sedikit mengikut citarasa sendiri. Yang pasti keharuman dari bau parutan kulit oren dan kelembapan yang cukup sempurna membuatkan Che Nom sekeluarga suka sangat dengan hasilnya. Jika anda tidak mempunyai unsalted butter, boleh gunakan salted butter dan tidak perlu lagi masukkan garam ke dalam adunan. Buat peminat bundt cake, anda harus cuba.
Rating & Gambar Anda
Artikel Terbaru
Resepi Terbaru
Resepi Lotus Biscoff Cheesecake
Resepi Biscoff Tiramisu Tanpa Bakar dan Tanpa Telur
Resepi Biscoff Lemon Cheese Tart
Resepi Mee Wantan Sedap Macam Kedai
Resepi Lompat Tikam Kelantan, Pulut Rice Cooker Tak Perlu Kukus
