Resepi Agar-Agar Laici

Name: Resepi Agar-Agar Laici
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 16
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1 tin laici; 1 peket agar-agar kering, 28g; 1 1/2 cawan gula; 5 cawan air; 2 helai daun pandan; 1 tin susu cair

Prep 45 minMasak 15 minJumlah 1 jamHidangan 16 biji

Agar-agar laici sejuk dan wangi, memang sedap dinikmati waktu cuaca panas. Resepi pencuci mulut yang mudah, cepat siap dan confirm jadi.

Mula Memasak Bahan

Bahan-bahan

Sukatan

GramCawan

Bahan Utama

1 tin laici1 tin laici
1 peket agar-agar kering, 28g
1 1/2 cawan gula1 1/2 cawan gula
5 cawan air1200g5 cawan air1200g
2 helai daun pandan2 helai daun pandan
1 tin susu cair1 tin susu cair

Cara Buat Agar-Agar Laici

Mod Interaktif

Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.

Penyediaan Utama

1
Basuh dan rendam agar-agar lebih kurang 1/2 jam.
2
Tapis dan masukkan agar-agar ke dalam periuk bersama air, gula dan daun pandan. Masak hingga agar-agar larut
3
Masukkan susu cair dan air laici ke dalam larutan agar-agar. Kacau seketika sehingga mendidih.
4
Carikkan isi laici dan tabur di dalam loyang.
5
Tuang adunan agar-agar ke dalam loyang, sejukkan seketika dan masukkan ke dalam peti sejuk.
6
Apabila agar-agar sudah sejuk dan membeku, potong dan hidangkan.

Anggaran nutrisi

Setiap 1 biji · resepi untuk 16 biji

Kalori: 140 kcal
Protein: 1.5 g
Karbohidrat: 30 g
Lemak: 2 g

Serat:: 1.5 g
Gula:: 28.5 g
Natrium:: 30 mg

Andaian pengiraan · keyakinan tinggi

1 tin laici dikira 565 g termasuk sirap, dan sirapnya dikira penuh kerana dimasukkan ke dalam agar-agar.
1 tin susu cair dikira 390 g susu sejat.
Gula 1½ cawan dikira 300 g.

Anggaran AI berdasarkan senarai bahan. Nilai sebenar bergantung pada jenama bahan, saiz hidangan dan cara masak. Bukan nasihat perubatan.

Panduan Sukatan Cawan & Gram