Tag: pasar malam
Loading...

Ayam gunting rangup berkerak ala pasar malam dengan serbuk tabur pedas yang mudah dibuat di rumah.

Jom buat Yong Tau Foo pasar malam versi Che Nom, lengkap dengan kuah hitam manis beraroma udang dan kuah merah pedas berlemak bawang putih. Pekat, padu, memang ngam untuk berniaga.

Jom buat apam balik pasar malam yang tebal, lembut dan gebu dengan tekstur berongga, guna kuali non-stick je. Inti kacang pun boleh kisar sendiri, memang padu walau dah sejuk.