Tag: pajeri
Loading...

Pajeri terung mudah tapi padu, kuah pekat berempah dengan lemak dan manis secukup rasa. Wajib ada kerisik serta udang kering atau ikan bilis, baru naik seri pajeri.

Pajeri Nenas resepi mak Che Nom, kuahnya macam kari tapi lebih manis dan berlemak. Makan dengan ikan kering, sambal belacan dan ulam memang padu.

Pajeri Nenas versi utara yang lemak manis, kuah pekat dengan aroma rempah dan santan. Sedap makan dengan nasi panas, memang membuka selera.