Tag: lauk kampung
Loading...

Sayur bayam masak lemak yang cepat siap dengan kuah santan lemak manis dan ikan bilis yang menaikkan rasa.

Daging salai dimasak lemak santan bersama cili padi, kunyit hidup, asam gelugor dan belimbing buluh untuk rasa lemak pedas masam yang seimbang.

Asam Pedas Melaka yang pekat merah, wangi halba dan rempah, guna ikan merah segar. Kunci utama: tumis sampai pecah minyak dan kuah jadi betul-betul “naik” rasa.