Tag: tips memasak
45 artikel dijumpai (halaman 2).
Kategori: Tip & Teknik Memasak · 1 Februari 2026
Kenapa Roti Jala Anda Selalu Putus & Tak Cantik? Ini Rahsia Orang Berniaga (Tanpa Sukat Agak-Agak)
Pernahkah anda cuba buat Roti Jala, tapi hasilnya mengecewakan? Sekejap adunan terlalu cair sampai jadi macam lempeng berlubang, sekejap terlalu pekat sampai sa...
Kategori: Gaya Hidup & Perancangan Hidangan · 1 Februari 2026
Rempah Nasi Arab Mandy Homemade: Cara Buat, Simpan & Sukat Untuk Nasi Yang Wangi
Rempah Nasi Arab Mandy Homemade: Cara Buat, Simpan & Sukat Untuk Nasi Yang Wangi Kalau nak Nasi Arab Mandy jadi betul-betul “naik bau” macam dek...
Kategori: Tip & Teknik Memasak · 31 Januari 2026
Kenapa Ayam Masak Merah Jadi Keras Walaupun Kuah Sedap?
Ini situasi yang ramai pernah alami: kuah ayam masak merah pekat, cantik, cukup rasa — tapi ayam keras dan liat bila dimakan. Masalah ini bukan berpunca d...
Kategori: Tip & Teknik Memasak · 31 Januari 2026
Kenapa Ayam Masak Merah Perlu Digoreng Dulu
(Dan Kenapa Goreng Terlalu Garing Boleh Rosakkan Tekstur Ayam) Ayam masak merah nampak macam menu ringkas, tapi realitinya ramai yang kecewa dengan hasil akhir ...
Kategori: Tip & Teknik Memasak · 31 Januari 2026
Urutan Masuk Sayur Lodeh Supaya Tak Lembik & Kuah Tak Pecah Santan
Selain masalah kuah pecah santan, satu lagi isu biasa bila masak lodeh ialah sayur jadi lembik dan kuah terpaksa dimasak lama. Tanpa sedar, cara masukkan ...
Kategori: Tip & Teknik Memasak · 31 Januari 2026
Kenapa Kuah Lodeh Selalu Pecah Santan?
(Punca + Cara Elak Kuah Cantik & Lemak) Kalau kuah lodeh anda selalu jadi berketul, kasar dan tak licin , besar kemungkinan kuah tu pecah santan . Masalah n...
Kategori: Tip & Teknik Memasak · 30 Januari 2026
Kenapa Kuih Loyang Tak Tanggal, Tak Rangup & Cepat Lembik?
Ini Teknik Adunan & Goreng Yang Betul (Versi Tepung Gandum) Nak lihat tekstur adunan sebenar dan cara kuih loyang tanggal cantik dari acuan? Tonton video di...
Kategori: Tip & Teknik Memasak · 30 Januari 2026
Kenapa Ayam Goreng Berempah Selalu Tak Rangup & Rempah Tak Melekat?
Ayam goreng berempah nampak macam menu biasa, tapi sebenarnya antara yang paling mudah gagal kalau silap teknik. Ramai orang mengadu ayam jadi berminyak, cepat ...
Kategori: Tip & Teknik Memasak · 29 Januari 2026
Kenapa Nasi Lemak Cepat Keras Bila Sejuk? (Punca + Cara Betulkan Nisbah 1:1.4)
Kalau nasi lemak anda cantik masa panas , tapi bila sejuk sikit terus jadi keras, berketul dan rasa “tak sedap macam tadi” — anda bukan sorang...
Kategori: Tip & Teknik Memasak · 27 Januari 2026
Nasi Lemak Rice Cooker Lembut & Fluffy — Tak Keras Bila Sejuk, Tak Lembik Bila Lama
👉 Nak nampak sendiri tekstur nasi yang lembut, berkilat dan tak keras bila sejuk? Tonton dulu video Che Nom di bawah sebelum mula. Pernah tak nasi lemak...
Kategori: Tip & Teknik Memasak · 22 Januari 2026
Rahsia Cheesekut Tak Muak: Kenapa Che Nom “Wajibkan” Guna Hup Seng?
“Che Nom, boleh tak ganti dengan biskut Marie?” “Kalau guna biskut kraker jenama lain, jadi ke?” Ini antara soalan paling kerap Che Nom ...
Kategori: Tip & Teknik Memasak · 19 Januari 2026
Cheesekut Tiramisu: Creamy, Tak Cair + Teknik Celup Biskut Pantas Untuk Lapisan Jadi Kemas
Cheesekut tiramisu memang nampak ringkas — 5 bahan, tanpa oven, tanpa telur. Tapi yang selalu buat orang kecewa ialah bila hasil jadi lembik, berair selep...