Memuatkan artikel...
Artikel & Tips
122 artikel dijumpai
Baca Selanjutnya
Tip & Teknik Memasak199
Cara Buat Nasi Biru Bunga Telang Supaya Warna Cantik, Pekat & Tak Kelabu
Ramai suka makan nasi kerabu sebab warna biru dia nampak cantik dan terus naik selera. Tapi bila cuba buat sendiri, selalu jadi pucat, kelabu atau lan...
24 Mei 2026Baca
Baca Selanjutnya
Tip & Teknik Memasak372
Chicken Tender vs Dada Ayam: Apa Bezanya?
Ramai orang ingat chicken tender dan dada ayam ialah benda yang sama. Sekali pandang memang nampak lebih kurang, sebab kedua-duanya ialah isi ayam put...
14 Mei 2026Baca
Baca Selanjutnya
Tip & Teknik Memasak490
Apa Itu Churros? Bahan, Tips Rangup, Punca Lembik dan Cara Simpan
Churros ialah snek pastri goreng yang terkenal dengan bentuk beralur, rangup di luar dan lembut di dalam. Walaupun nampak ringkas, ramai yang hadapi m...
20 April 2026Baca
Baca Selanjutnya
Tip & Teknik Memasak425
Cara Buat Ayam Gunting Rangup Ala Pasar Malam: Teknik Salutan, Cara Goreng & Tips Supaya Kekal Crispy
Ayam gunting ala pasar malam sedap bila tiga perkara jadi serentak: salutan berkerak, isi masih juicy, dan serbuk tabur melekat elok masa ayam masih p...
20 April 2026Baca
Baca Selanjutnya
Tip & Teknik Memasak393
Kenapa Donut Tak Gebu? Ini Punca dan Cara Betulkan
Donut kampung yang tidak gebu biasanya terasa padat, berat, dan cepat keras walaupun baru siap digoreng. Masalah ini kerap berlaku bukan kerana resipi...
11 April 2026Baca
Baca Selanjutnya
Tip & Teknik Memasak129
Kenapa Donut Serap Minyak? Ini Punca dan Cara Elak
Donut kampung yang serap minyak biasanya terasa berat, cepat muak, dan kurang sedap dimakan selepas sejuk. Walaupun resipinya nampak mudah, hasil akhi...
11 April 2026Baca
Baca Selanjutnya
Tip & Teknik Memasak118
Panduan Donut Kampung Gebu: White Ring Cantik dan Kurang Serap Minyak
Donut kampung nampak ringkas, tetapi hasil akhirnya sangat bergantung pada beberapa langkah kecil yang mudah terlepas pandang. Bila yis lemah, doh kur...
10 April 2026Baca
Baca Selanjutnya
Bahan & Rempah633
Daun Kesum: Apa Itu, Cara Guna, Cara Pilih & Cara Simpan Supaya Kekal Segar
Apa Itu Daun Kesum Daun kesum ialah herba penting dalam masakan Malaysia, terutama untuk hidangan seperti laksa, asam pedas, kerabu dan beberapa masa...
8 April 2026Baca
Baca Selanjutnya
Bahan & Rempah191
Bunga Kantan: Apa Itu, Cara Pilih, Cara Simpan & Cara Guna Dalam Masakan
Apa Itu Bunga Kantan Bunga kantan ialah bahan aromatik yang sangat biasa dalam masakan Malaysia, terutama untuk hidangan berkuah, sambal dan kerabu. ...
8 April 2026Baca
Baca Selanjutnya
Umum3K
Apa Itu Masakan Kam Heong? Asal-Usul, Bahan Utama dan Cara Memasaknya
Masakan Kam Heong adalah salah satu hidangan paling popular dalam tradisi masakan Cina Muslim di Malaysia. Wangi, berempah dan bersalut kuah pekat &md...
4 April 2026Baca
Baca Selanjutnya
Umum17.1K
Baking Soda vs Baking Powder vs Soda Bikarbonat – Apa Bezanya dan Bila Nak Guna?
Ramai tukang masak, terutama yang baru berjinak dengan dunia bakar-membakar, sering keliru bila terjumpa tiga nama ini dalam resepi: baking soda, baki...
3 April 2026Baca
Baca Selanjutnya
Tip & Teknik Memasak243
Cara Buat Bebola Daging Bakso Yang Kenyal & Bouncy — Teknik Betul Supaya Tak Liat, Tak Hancur
Kalau sebut bakso, yang pertama orang tengok memang bebola dagingnya. Kenyal ke tak? Ada "spring" bila digigit ke terus hancur? Itulah perbezaan bakso...
3 April 2026Baca
Halaman 1 dari 11