Tag: tepung ubi
2 artikel dijumpai.
Kategori: Bahan & Rempah · 29 Julai 2026
Tepung Sagu atau Tepung Ubi: Mana Lebih Sesuai untuk Keropok Lekor?
Ramai yang tangguh nak buat keropok lekor sendiri sebab satu hal kecil: resipi sebut tepung sagu, tapi tepung itu tak jumpa di pasar raya berdekatan. Sebenarnya...
Kategori: Tip & Teknik Memasak · 30 Disember 2025
Sains 3 Jenis Tepung: Kenapa Kuih Lapis Che Nom Boleh ‘Gedik’ & Boleh Ditarik
Kuih lapis yang menjadi bukan sekadar manis. Ia mesti gedik , lembut, kenyal, dan paling penting — boleh ditarik selapis-selapis tanpa putus . Ramai yang ...