Nasi Goreng Nenas

Resepi nasi goreng dari Thailand

Bahan-bahan:

  • 2 sudu besar minyak
  • 2 cawan nasi
  • 1 mangkuk kecil nenas (potong kiub)
  • 1 biji telur
  • 6-7 ekor udang
  • serbuk lada sulah
  • 1 sudu kecil sos ikan
  • bawang goreng untuk hiasan
  • Bahan tumbuk kasar:
  • 4 tangkai cili hijau
  • 2 ulas bawang merah
  • 2 ulas bawang putih

Cara Penyediaan:

  1. Panaskan minyak dalam kuali
  2. Masukan bahan tumbuk kasar, tumis hinga wangi, kemudian masukan udang kacau sehingga separuh masak.
  3. Kacau telur, tuang ke dalam kuali dan kacau kemudian masukkan nasi, serbuk lada sulah, sos ikan dan nenas. Kacau sehingga sebati,angkat dan hiaskan dengan bawang goreng.

Che Nom

Che Nom, suri rumah dan ibu, gemar berkongsi masakan di Youtube dan blog. Subscribe di Youtube dan Follow di Instagram dan Facebook untuk mendapatkan resepi dan maklumat terkini dari Che Nom.