resepi ini sesuai di masak ketika acara keluarga dan majlis-majlis
Bahan-bahan:
- ikan (apa-apa saja) , kelapa parut, asam jawa, bawang merah, bawang putih,halia,kunyit hidup (serbuk kunyit pun boleh),blender. minyak masak.
Cara Penyediaan:
- panaskan minyak, masukkan yang di blender tumis kelapa hingga pecah minyak masukkan air asam jawa kemudian ikan.
Tip:
- tunggu hingga mereneh baru masukkan asam jawa sekali lagi